Aroma a tierra húmeda, jengibre y vainilla. Final duradero, fresco y persistente, ligeramente ácido a frutos rojos y pimienta negra.

Tipo de Agave: Karwinskii Zucc (Barril)

Gama: Agaves Silvestres

Sistema de Destilación: Olla de Barro

Región de Producción: Santa Catarina Minas,   Oaxaca.

Maestro Mezcalero: Edgar Ángeles Carreño

Grado Alc. 49°-53°