En aroma nos recuerda frutas terrosas o arenosas como el mamey, chicozapote o papaya. En sabores comienzan notas a frutas arenosas, después tiene un pequeño dulzor, transita por notas herbáceas con amargos agradables y un final terroso pronunciado con un esbozo floral.

Tipo de Agave: Agave Karwinskii Zucc (Marteño)

Gama: Agaves Silvestres

Sistema de Destilación: Olla de Barro

Región de Producción: Santa Catarina Minas,   Oaxaca.

Maestro Mezcalero: Edgar Ángeles Carreño

Grado Alc. 50-53°