Sutil aroma a vainilla y lima, textura a barro y mantequilla con tonos florales y dulces. Final seco y especiado.

Tipo de Agave: Angustifolia Haw (Espadín) & Karwinskii Zucc (Largo)

Gama: Ensamble Agaves Cultivables y Silvestres

Sistema de Destilación: Olla de Barro

Región de Producción: Santa Catarina Minas,   Oaxaca.

Maestro Mezcalero: Edgar Ángeles Carreño

Grado Alc. 53.52º

Litros producidos: 330 L.

Tipo de Molienda: Desgarradora eléctrica.