Tipo de Agave: Agaves Angustifolia y Karwinskii (Espadín y Barril)
Gama: Agaves Silvestres
Sistema de Destilación: Olla de Barro
Región de Producción: Santa Catarina Minas, Oaxaca.
Maestro Mezcalero: Familia Ángeles Carreño
Grado Alc. 53,4º
Litros producidos: 326 L.
Tipo de Molienda: Machacado a mano con mazo y canoa.
