Tipo de Agave: Angustifolia, Karwinskii & SP

Gama: Agaves Silvestres

Sistema de Destilación: Olla de Barro

Región de Producción: Santa Catarina Minas,   Oaxaca.

Maestro Mezcalero: Edgar Ángeles Carreño

Grado Alc54.2º

Litros producidos: 36 L.

Tipo de Molienda: Desgarradora eléctrica