Aromas y sabores de agave cocido, notas cítricas y un ahumado equilibrado. Perfil característico del pueblo en que se produce Santiago Matatlán: “La capital mundial del Mezcal”
Tipo de Agave: Angustifolia Haw (Espadín)
Gama: Agaves Cultivables
Sistema de Destilación: Alambique de Cobre
Región de Producción: Santiago Matatlán Oaxaca.
Maestro Mezcalero: Carlos Méndez Blas
Grado Alc. 46°
