Ligero terroso característico de la tierra de Matatlán, con tonos florales, recuerdo a higo seco y con sutil ahumado. Recorrido plano en boca.

Tipo de Agave: Angustifolia Haw (Espadín)

Gama: Agaves Cultivables

Sistema de Destilación: Alambique de Cobre

Región de Producción: Santiago Matatlán, Oaxaca.

Maestro Mezcalero:  Efraín Hernández

Grado Alc. 45°